CLARA DE OVO PASTEURIZADA DESID. CHOCOLATE(ALBUMINA) 1KG - PROTEINA PURA

Marca: PROTEINA PURA Referência: 1048


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CLARA DE OVO PROTEÍNA DESIDRATADA

Albumina é uma proteína de alto valor biológico, encontrada na clara de ovo, leite e no sangue. Atua no crescimento e regeneração da massa muscular com a atuação das vitaminas do complexo B12 existentes em sua composição. A Albumina contém 80% de proteínas e é elaborada com a clara de ovo pasteurizada e desidratada. Auxilia na formação das fibras musculares, elásticas e colágenas. Albumina repõe proteínas de forma eficiente. Livre de Lactose, a Albumina é muito bem tolerada pelo organismo e facilmente digerida. Contém os oito aminoácidos essenciais, aminoácidos da cadeia ramificada (BCAA – leucina, isoleucina e valina), altos níveis de aminoácidos totais e ácido glutâmico.

Clara de ovo obtida de ovo fresco de galinha, após remoção da casca, filtrada, pasteurizada e desidratada por spray dryer.

Principais Aplicações: Lanches pré e pós treino; dietas de baixa caloria e/ou restritivas.

Funcionalidade: Coagulação e gelatinização, textura, ação de liga, contribuição nutricional. 

 Benefícios:

- 0% Gorduras Trans

- Sem Conservantes

- Sem Glúten e sem Lactose

- Baixo Carboidrato / Fibras

- 100% Natural

 

 Tabela Nutricional:

Porção de 20g

Quantidade por porção

% VD*

Valor Energético

66,4Kcal = 279Kj

19

Carboidratos

1,4g

0,8

Proteínas

14,7g

100

Gorduras Totais

0,02g

0,1

Gorduras Saturadas

0g

0

Colesterol

-

-

Fibra Alimentar

0,4g

-

Sódio

 

8,9

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas"

 

1,7

 

229,3mg

52

 

 

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE OVO E LEITE

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