CLARA DE OVO PASTEURIZADA DESID. CHOCOLATE(ALBUMINA) 1KG - PROTEINA PURA
Marca: PROTEINA PURA
Referência: 1048
CLARA DE OVO PROTEÍNA DESIDRATADA
Albumina é uma proteína de alto valor biológico, encontrada na clara de ovo, leite e no sangue. Atua no crescimento e regeneração da massa muscular com a atuação das vitaminas do complexo B12 existentes em sua composição. A Albumina contém 80% de proteínas e é elaborada com a clara de ovo pasteurizada e desidratada. Auxilia na formação das fibras musculares, elásticas e colágenas. Albumina repõe proteínas de forma eficiente. Livre de Lactose, a Albumina é muito bem tolerada pelo organismo e facilmente digerida. Contém os oito aminoácidos essenciais, aminoácidos da cadeia ramificada (BCAA – leucina, isoleucina e valina), altos níveis de aminoácidos totais e ácido glutâmico.
Clara de ovo obtida de ovo fresco de galinha, após remoção da casca, filtrada, pasteurizada e desidratada por spray dryer.
Principais Aplicações: Lanches pré e pós treino; dietas de baixa caloria e/ou restritivas.
Funcionalidade: Coagulação e gelatinização, textura, ação de liga, contribuição nutricional.
Benefícios:
- 0% Gorduras Trans
- Sem Conservantes
- Sem Glúten e sem Lactose
- Baixo Carboidrato / Fibras
- 100% Natural
Tabela Nutricional:
Porção de 20g | ||
Quantidade por porção | % VD* | |
Valor Energético | 66,4Kcal = 279Kj | 19 |
Carboidratos | 1,4g | 0,8 |
Proteínas | 14,7g | 100 |
Gorduras Totais | 0,02g | 0,1 |
Gorduras Saturadas | 0g | 0 |
Colesterol | - | - |
Fibra Alimentar | 0,4g | - |
Sódio | 8,9 | |
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas" | 1,7 | |
229,3mg | 52 | |
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE OVO E LEITE
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